Pieczywo i czekolada to dwa skarby kuchni, które robione i jedzone są od wielu lat. Chleb czy bułki to nieodłączna część naszego codziennego menu, a czekolada jest najczęściej jedzoną słodyczą w Polsce i na świecie. Ale czy kiedykolwiek zastanawialiście się, co się stanie, gdy te dwa smaki spotkają się w jednym daniu? Okazuje się, że połączenie czekolady z pieczywem może stworzyć prawdziwą ucztę dla podniebienia. Poznaj przepisy na czekoladowe pieczywo!  Czytaj dalej →

Choć Mikołajki w porównaniu ze Świętami Bożego Narodzenia są znacznie mniejszym świętem, wciąż warto je celebrować. Jest to bowiem idealna okazja do tego, aby wręczyć naszym bliskim upominek i pokazać im, że o nich myślimy. Jakie prezenty na mikołajki będą strzałem w dziesiątkę? Poznaj nasze propozycje! Czytaj dalej →

Nie można ukryć, że czekolada to najpopularniejsza słodycz na całym świecie. Kochamy ją za jej głęboki, pyszny smak i pozytywne właściwości. To właśnie zamiłowanie do niej sprawiło, że zaczęto dodawać czekoladę do innych produktów, również do tych, które na pierwszy rzut oka wydają się zupełnie do siebie nie pasować. Poznaj najbardziej nietypowe połączenia czekolady! Czytaj dalej →

Blok czekoladowy z całą pewnością pamiętają nasi dziadkowie oraz rodzice, którzy chociaż część swojego życia spędzili w Polsce podczas PRL-u. To właśnie wtedy występowały duże ograniczenia, jeśli chodzi o zakup produktów spożywczych, dlatego ludzie zaczęli tworzyć zamienniki w swoich domowych zaciszach. Poznaj historię oraz przepis na kultowy blok czekoladowy! Czytaj dalej →

Czekoladowe dekoracje od lat pełnią ważną funkcję w polskim i zagranicznym cukiernictwie. Używa się ich do ozdabiania różnych wypieków, a ich kształty i kolory są przeróżne i dostosowane do danych wypieków. W poniższym artykule dowiesz się, czy dekoracje wykonywane z czekolady są hitem, czy kitem, do czego można takich ozdób użyć oraz poznasz nasze pomysły na czekoladowe dekoracje. Jeśli jesteś ciekawy tego tematu, to koniecznie czytaj dalej! Czytaj dalej →

Czekoladę kochają konsumenci z całego świata! Praktycznie niemożliwe byłoby wskazanie społeczeństwa, w którym nie stanowi ona wartościowego przysmaku. Jednak produkcja czekolady wiąże się z wieloma problemami wpływającym negatywnie na stan środowiska naturalnego. Jakie są skutki procesów produkcji i jakie sposoby są obecnie podejmowane w celu zrównoważonej produkcji czekolady? Czytaj dalej →