Cake pops to prawdziwy hit! Ciastka na patyku, które prezentują się niczym prawdziwe dzieła sztuki każdy z nas może przygotować w domu - dowiedz się jak!

Cake pops - deser rodem z instagrama

Zdjęcia z hashtagiem “cake pops’ w ostatnim czasie zalewają internet! Nic dziwnego, jest to prosty deser, który wykonać może w domu każdy z nas, jednocześnie prezentuje się on bardzo efektownie. Tłumaczy się je jako ciastka na patyku lub też lizaki biszkoptowe. Wymyślone zostały one w Melbourne przez Ray-Raya, którzy sztukę cukierniczą zgłębiał na własną rękę. Zasadniczą cechą cake-pops są charakterystyczne zdobienia- wykorzystywane jest tutaj naprawdę wszystko, rozpoczynając od płatków jadalnych kwiatów, przez płynny brokat kończąc aż na złocie! Przeglądając internet możemy znaleźć też lizaki, które dzięki swojej dekoracji przypominają bohaterów bajek - są to naprawdę małe dzieła sztuki!

Jak zrobić cake pops?

Cake pops możemy przygotować w bardzo prosty sposób! Przede wszystkim, musimy pamiętać, aby przygotować akcesoria, bez których nasze ciastka mogą nie wyjść. Z pewnością pomocne okażą się specjalne, okrągłe foremki silikonowe oraz patyczki, które zastąpić możemy na przykład sztywnymi słomkami. Przygotowanie deseru zaczynamy od klasycznego biszkoptu - z pewnością każdy z nas ma swój sprawdzony przepis, z ktorego ciasto najlepiej mu wychodzi. Następnie kruszymy go, mieszamy z serem mascarpone, wkładamy do foremek i chowamy do lodówki na około godzinę. Dzięki temu kulki będą stabilniejsze. Gdy już przygotujemy podstawę, nadszedł czas na polewę. Najprościej będzie roztopić czekoladę, na przykład w kąpieli wodnej. Następnie każdą przygotowaną kulkę nabijamy na patyczek, maczamy w czekoladzie i dodajemy posypkę.  Jeśli chodzi o dekoracje - mamy tutaj pełną dowolność! Warto rozważyć także dodanie do polewy barwników spożywczych, które sprawią, że nasze cake popsy będą naprawdę kolorowe!

Cake pops: idealne na każdą okazję!

Cake pops świetnie sprawdzą się na wiele okazji. Możemy podać je, na przykład w czasie urodzin dziecka. Takie małe, kolorowe desery z pewnością spodobają się najmłodszym, a ich forma minimalizuje ryzyko, że nasze maluchy się pobrudzą! Naszym zdaniem pięknie przyozdobione cake pops, które zostaną owinięte celofanem idealnie nadadzą się także  jako prezent dla gości weselnych. Świetną opcją może być dopasowanie wzorów na cake popsach np. do dekoracji, jakie pojawią się w sali. Wspomniany przysmak to też dobra opcja też na wszelkie imprezy tematyczne:zarówno halloween, a także na baby shower! 

Cake pops - prosty i bardzo efektowny deser, który wspaniale nada się na wiele różnych okazji! Dlatego właśnie warto jest o nich pamiętać i mieć zawsze pod ręką przepis!