
Czekolada to jedna z ulubionych przekąsek wielu osób na całym świecie. Już przed naszą erą Majowie i Aztekowie cenili wartość ziaren kakaowca. Dziś na półkach sklepowych można znaleźć najróżniejsze rodzaje czekolady — od gorzkiej, przez mleczną, aż do produktów z wymyślnymi nadzieniami. Wiele osób zastanawia się nad wpływem czekolady na zdrowie. Jaki jest związek między tym smakołykiem a jakością snu?
Właściwości prozdrowotne gorzkiej czekolady
Wielokrotnie udowodniono już, że czekolada spożywana w umiarkowanych ilościach może pozytywnie wpływać na zdrowie. Z czego to wynika? Jakie substancje znajdujące się w czekoladzie są korzystne? Wyróżnić należy w szczególności flawonoidy i teobrominę. Mogą one poprawić nastrój i zmniejszyć uczucie stresu. A jak wiadomo, im mniejsze napięcie, tym lepszy sen.
Poza tym, kakao wykorzystywane podczas produkcji czekolady jest niezastąpionym źródłem przeciwutleniaczy. Zwalczają one skutecznie wolne rodniki i mogą chronić ciało przed niektórymi chorobami — w szczególności w obrębie układu krwionośnego. Nieco gorsze są właściwości mlecznej czekolady, która zawiera dużo cukru. Należy jeść ją jedynie niewielkich, umiarkowanych ilościach. Nadmiar może przynieść więcej szkód niż pożytku.
Czekolada a sen
Jedzenie czekolady — w szczególności tej ciemnej — może być kluczem do dobrego samopoczucia. Wynika to w szczególności z zawartości dużej ilości magnezu. Ten składnik jest niezwykle ważny w kontekście prawidłowego funkcjonowania zegara biologicznego. Jego niedobory mogą zaburzać rytm dobowy. Dzięki optymalnej podaży magnezu sen w nocy może być głębszy. Choć pierwiastek ten można znaleźć w wielu różnych produktach spożywczych, wiele osób zamiast warzyw liściastych i orzechów zdecydowanie chętniej wybierze kostkę ulubionej czekolady.
Nowością, jaką można znaleźć na sklepowych półkach, są czekolady z dodatkiem ziół. Lawenda, rumianek i melisa w nadzieniu mogą stanowić dodatkową pomoc w zasypianiu. Takie wsparcie w regeneracji to doskonały sposób na poprawę jakości snu i ogólnego samopoczucia. Należy pamiętać o tym, że wpływ czekolady na sen jest pozytywny tylko wówczas, gdy nie jest spożywana w nadmiernych ilościach. Nie można bowiem zapomnieć o tym, że w jej składzie znajduje się też kofeina.
Dlaczego warto jeść czekoladę?
Spożycie czekolady przed snem to dla niektórych osób przyjemny rytuał, który przyspiesza zasypianie. Warto jednak pamiętać również o innych korzyściach, jakie można dzięki temu zyskać. Przede wszystkim, kakao podnosi poziom serotoniny. Jest to neuroprzekaźnik odpowiedzialny za nastrój. Kilka kostek czekolady to remedium na gorszy dzień.
Umiarkowane spożycie tej przekąski może pozytywnie wpłynąć na pamięć i zdolność koncentracji. Wiele osób ceni sobie również połączenie czekolady z kawą przed pójściem na drzemkę. Maksymalizuje to proces regeneracji, a po przebudzeniu pokłady energii są zdecydowanie większe.
Jeśli lubisz czekoladę, możesz wykorzystać ją w procesie dbania o zdrowie i sen. Pamiętaj jednak o tym, że rzeczywiste korzyści niesie ze sobą jedynie spożycie gorzkiej czekolady w umiarkowanych ilościach. Nadmiar mlecznych tabliczek to prosta droga do otyłości i chorób cywilizacyjnych.