Do zjedzenia czekolady raczej nie trzeba nikogo namawiać. Kilka kostek to idealny dodatek do codziennej kawy lub po prostu miła przekąska na osłodę dnia. Wielu z nas ma później wyrzuty sumienia, co jest bezpodstawne! Regularnie spożywana czekolada może przynieść wiele korzyści dla naszego zdrowia.

Czekolada w kobiecej diecie

Często to właśnie kobiety walczą z wyrzutami sumienia po zjedzeniu kilku kostek czekolady. Chęć zachowania nienagannej sylwetki wcale nie musi wiązać się z tyloma wyrzeczeniami,  na czekoladę warto sobie czasem pozwolić. Badania dowodzą, że czekolada łagodzi skutki napięcia przedmiesiączkowego, z którym wiele z nas musi się zmierzać raz w miesiącu. Słodka przekąska realnie wpływa także na nasze samopoczucie. Dobre nastawienie i poprawa humoru po zjedzeniu czekolady związane są z zawartym w niej magnezem. “Hormony szczęścia” znajdujące się w tym przysmaku mogą mieć długofalowy, pozytywny wpływ na psychikę kobiet. Kanadyjscy naukowcy zauważyli interesujące skutki spożywania czekolady na kobiety w ciąży i nie pozostawiają złudzeń - powinna ona na stałe zagościć w diecie ciężarnej. Jeśli nie ma przeciwwskazań do jej spożywania, niewielka ilość dziennie wspomaga rozwój płodu i prawidłową pracę łożyska. Dodatkową zaletą jest zmniejszenie ryzyka chorób szczególnie niebezpiecznych w ciąży, takich jak stan przedrzucawkowy czy nadciśnienie.

Czy czekolada ma wpływ na nasz mózg?

Wiele słyszy się o zbawiennym wpływie czekolady na nasz mózg. Włoscy badacze przeprowadzili wnikliwe badanie, które miało temu raz na zawsze zaprzeczyć lub to potwierdzić. Okazało się, że niektóre związki zawarte w kakao mają pozytywny wpływ na nasz układ nerwowy. Polifenole, których dużą ilość zawiera gorzka czekolada, zmniejszają ryzyko wystąpienia nowotworów oraz chorób układu krwionośnego. Mają też działanie uspokajające. Spożywanie czekolady daje korzyści związane z polepszeniem koncentracji poprzez lepsze ukrwienie mózgu. Słodka przekąska ma związek również z polepszeniem pamięci i płynności wypowiadania się, co można było zauważyć szczególnie u osób starszych, które zaczęły doświadczać demencji. Badania dowodzą, że wpływa na obniżenie kortyzolu - substancji produkowanej w organizmie w sytuacjach stresowych.

Dlaczego jeszcze warto pozwolić sobie na słodką przyjemność?

Zgodnie z wynikami jednego z niemieckich badań, czekolada znacznie obniża ciśnienie krwi. Przeciwutleniacze zawarte w tej słodkości wspomagają utrzymanie gładkiej skóry, o której wszyscy marzymy. Nie można zapomnieć o zbawiennym wpływie polifenoli na zakrzepy i naczynia krwionośne. Redukują one lepkość płytek krwi, a co za tym idzie - hamują powstawanie zakrzepów i rozszerzają naczynia krwionośne. Podniesienie poziomu energii to kolejna zaleta, którą możemy przypisać czekoladzie. Pozwala obudzić się do życia podczas trudnego, sennego dnia oraz może polepszyć efektywność treningu.

Jak widać: nie taka czekolada straszna jak ją malują! Jak dobrze wiemy, to nadmiar zazwyczaj jest największym wrogiem. Jedzenie czekolady z umiarem, około 40 gramów dziennie, może mieć zbawienny wpływ na nasz organizm.