
Istnieją takie słodycze, które uwielbia większość społeczeństwa. Najchętniej i najczęściej jedzona jest oczywiście czekolada lub wyroby z nią związane. Sama tabliczka ma prostokątny kształt i składa się z mniejszych prostokącików. Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, dlaczego ten słodycz właśnie tak wygląda? Jaka jest historia czekolady? Która z tych kakaowych słodkości jest najsmaczniejsza? Tego wszystkiego dowiesz się z poniższego artykułu!
Poznaj historię czekolady!
Z całą pewnością dla niektórych osób będzie zaskoczeniem fakt, że historia czekolady sięga aż starożytnego Meksyku, gdzie Majowie i Aztekowie uprawiali kakao i robili z niego napój. Najbardziej ceniony był przez władców i kapłanów. Napój ten składał się przede wszystkim z kakao, chili oraz innych składników. W 1519 roku Hernán Cortés przywiózł kakao do Europy, gdzie zrobiło ono prawdziwą furorę! Wkrótce potem zaczęto produkować czekoladę właśnie w tej części świata. Przez wiele lat czekolada była luksusowym produktem, który był dostępny tylko dla bogatych. Dopiero w XIX wieku wynaleziono maszyny do produkcji czekolady, co pozwoliło na zwiększenie jej produkcji i zmniejszenie ceny, dzięki czemu stała się bardziej dostępna dla szerszej publiczności. Obecnie czekolada jest bardzo popularnym produktem niemal na całym świecie.
Dlaczego czekolada ma kształt prostokąta?
Czekolada ma kształt prostokąta, ponieważ jest to najbardziej praktyczny kształt do pakowania i transportowania. Prostokątny kształt czekolady pozwala na łatwe ułożenie czekolad w pudełkach i skrzynkach, a także na lepsze wykorzystanie przestrzeni magazynowej i transportowej. Dodatkowo kształt prostokąta jest łatwy do zapakowania w papierowe opakowanie, które chroni czekoladę przed uszkodzeniem i wilgocią. Wreszcie, kształt prostokąta pozwala na łatwe dzielenie czekolady na mniejsze kawałki, co ułatwia nam jej jedzenie. Dodatkowym atutem takiego kształtu tabliczki czekolady oraz jej pojedynczych kawałków, jest to, że producenci mogą na kostkach umieścić logo swojej firmy, dzięki czemu jest to dla nich dodatkowa reklama!
Jakie są najsmaczniejsze czekolady?
Nie ma jednej najsmaczniejszej czekolady, ponieważ każdy jej miłośnik ma swoją ulubioną. Można jednak wyróżnić trzy podstawowe rodzaje czekolad: białą, mleczną oraz ciemną. Każdy z nich różni się od siebie ilością zawartego kakao albo jego brakiem, np. czekolada biała. Inne składniki czekolady, np. tłuszcz kakaowy, cukier czy mleko mają bardzo różne proporcje. Ciekawostką jest to, że cukiernicy czy kucharze, którzy zawodowo zajmują się wykorzystywaniem czekolady w różnych posiłkach, mają możliwość zamawiania jej ze specjalnych firm, które oferują czekolady o różnych zawartościach miazgi kakaowej. Jest to bardzo istotne dla cukierników! Część osób uwielbia czekolady z różnymi dodatkami, np. orzechami, rodzynkami, owocami czy innymi smakołykami, więc nie można jednogłośnie wskazać, która czekolada jest najsmaczniejsza!
Historia czekolady jest bardzo ciekawa i sięga czasów Majów! To oznacza, że przez te wszystkie stulecia była udoskonalana i obecnie na rynku dostępne są czekolady naprawdę dobrej jakości. Jej charakterystyczny prostokątny kształt zapewnia dużą wygodę w jedzeniu czekolady i częstowaniu nią innych. Dodatkowo taki kształt sprawia, że producenci mogą pięknie ozdobić i oznaczyć swoje produkty!