Czekolada zimowa to idealny wybór na chłodne wieczory spędzane na kanapie przed kominkiem. Nie musisz jednak ograniczać się do klasycznej tabliczki lub kakao do picia, ponieważ różne eksperymenty smakowe mogą zapewnić Ci wiele radości i ciekawych wrażeń. Sezonowe smaki, takie jak owoce cytrusowe, korzenne przyprawy czy orzechy, to must have’y, które koniecznie musisz wykorzystać do stworzenia swoich ulubionych czekoladowych przekąsek. Poznaj nasze zimowe inspiracje kulinarne!

Powidła śliwkowe z czekoladą

Naszą pierwszą propozycją ciekawego eksperymentu smakowego, jest połączenie gorzkiej czekolady oraz słodkich śliwek. Powidła śliwkowe z czekoladą możesz zrobić z połączenia trzech składników: dojrzałych i mięsistych śliwek, dowolnego cukru oraz czekolady gorzkiej, która będzie miała w swoim składzie co najmniej 80% masy kakaowej. Jeśli chodzi o wybór śliwek, to najlepiej w tym przepisie sprawdzą się późne węgierki. Śliwki należy umyć i usunąć z nich pestki oraz ogonki. Owoce umieść w garnku z grubym dnem i gotuj na niskiej mocy kuchenki. Kiedy śliwki będą już miękkie, to dodaj do nich czekoladę oraz cukier. Wymieszaj do połączenia składników, a następnie zblenduj na gładką masę. Takie powidła możesz wykorzystać do smarowania placków czy naleśników, a nawet kanapek! 

Czekolada z dodatkami

Nie pasuje Ci żadna czekoladowa tabliczka dostępna w supermarketach? Jeśli Twoja odpowiedź jest twierdząca, to koniecznie czytaj dalej! Na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, umieść kilka czekolad - możesz wybrać białe, mleczne oraz ciemne, aby zapewnić sobie różnorodność smaków. Czekoladę rozpuść za pomocą piekarnika, a następnie zrób na jej powierzchni ciekawe wzory za pomocą patyczka do szaszłyka. Kiedy czekolada jest jeszcze płynna, na jej wierzch połóż ulubione dodatki, np. pokrojone wafelki, ciasteczka czy różne posypki. Możesz również wykorzystać słone przekąski, takie jak precelki czy orzeszki. Gdy zastygnie, Twoja ulubiona czekolada jest gotowa! 

Czekolada do picia z masłem orzechowym

Gorąca czekolada do picia to idealna przekąska na zimowe wieczory, ale ten napój w klasycznej wersji może się już nudzić. Dlatego też przychodzimy z ciekawą propozycją, a mianowicie z czekoladą do picia z masłem orzechowym! Wystarczy, że połączysz ze sobą mleko oraz śmietankę 30%, a następnie dodasz do tego napoju kilka kostek gorzkiej czekolady, łyżkę masła orzechowego oraz cynamon. Uwierz nam, że nie będziesz żałować! 

Gorąca czekolada z dodatkiem pomarańczy

Nasza kolejna propozycja to gorąca czekolada z cytrusowym dodatkiem, a mianowicie pomarańczą. Połącz ze sobą odpowiednie proporcje gorzkiej czekolady, słodkiej śmietanki, mleka oraz likieru pomarańczowego. Możesz również dodać skórkę pomarańczy. Połączenie tych składników sprawia, że jest to iście zimowy napój!

Mamy nadzieję, że spodobały Ci się nasze pomysły na czekoladę zimą! Nie zwlekaj - już teraz zaopatrz się w niezbędne składniki, aby przygotować aromatyczną gorącą czekoladę z interesującymi dodatkami oraz wyjątkowe tabliczki czekolady ozdobione zimowymi smakołykami. Dodatkowo zachęcamy do zakupu wyśmienitych trufli, czekoladek i różnorodnych smakołyków dostępnych na stronie Delimaro. Na zimowe wieczory idealnie sprawdzi się czekolada biała z dodatkiem miodu, śliwki oraz wanilii, więc nie czekaj i zamów ją już dziś!