Nie można ukryć, że jedzenie to coś, co łączy ludzi. Tak samo dzieje się w przypadku słodkości. Możemy to zauważyć na przykładzie festiwali czekolady, które od lat są chętnie organizowane na całym świecie. Na czym polega ich fenomen i skąd wzięła się ich tradycja? Dowiedz się więcej!

Czym jest festiwal czekolady? 

Nie wszyscy zdają sobie sprawę z faktu, iż czekolada w takiej formie, jaką znamy teraz, pojawiła się dopiero na końcu XIX wieku. Od tego czasu jednak nieprzerwanie cieszy się popularnością zarówno wśród najmłodszych, jak i dorosłych. Właśnie ta miłość do czekolady sprawiła, że zaczęto organizować wydarzenia celebrujące ten produkt. Festiwale czekolady to bowiem eventy, na których producenci czekolady mogą promować się ze swoimi artykułami. Nie brakuje różnych atrakcji, a także okazji do dowiedzenia się czegoś więcej o historii tej słodkości. Można tam spróbować najróżniejszych smaków i rodzajów czekolady. To wspaniała szansa, aby poszerzyć swoje horyzonty i wypróbować czegoś nowego. Nietypowe połączenia smakowe, czekolada w formie figurek, czekoladowe napoje… Każdy odnajdzie tam coś dla siebie! Na festiwalu nierzadko możemy spotkać się z profesjonalnymi cukiernikami, którzy znają proces powstawania od podszewki i mogą podzielić się swoją wiedzą.

Jaki jest najsłynniejszy festiwal czekolady?

Nie można ukryć, że obecnie festiwale czekolady są niezwykle popularne. Organizowane są zarówno w mniejszych, jak i większych miastach, co rok przyciągając rzeszę zainteresowanych. Warto wiedzieć, że jednym z najsłynniejszych, a do tego pierwszych festiwali czekolady, jest Salon du Chocolat. To wydarzenie, które wywodzi się z Francji. Jego główna edycja ma miejsce Paryżu. Pierwszy raz miała miejsce w 1994 roku. Co ciekawe, spotkamy tam nie tylko najlepszych cukierników i kucharzy, ale i wybitnych projektantów. Wynika to z tego, że jednym z punktów programu jest pokaz mody składający się z ubrań wykonanych w całości z czekolady. To niezwykła atrakcja, która co roku kradnie serce publiczności. 

Salon du Chocolat ma też swoje wydania w innych miastach, takich jak Londyn, Bordeaux, Tokio, Bruksela czy też Zurych. Widzimy zatem, że tradycja celebrowania czekolady rozniosła się na cały świat. W Polsce również możemy liczyć na efektowne festiwale czekolady. Jednym z największych wydarzeń jest festiwal WeForm, na którym ustalono rekord Polski na największą degustację czekolady. Oprócz tego podczas eventu miał miejsce Mistrzowski Konkurs Dekorowania Tortów oraz pokazy i warsztaty cukiernicze. Lokalnie organizowane są też takie imprezy jak Festiwal Czekolady i Prezentów czy Festiwal Czekolady i Słodkości. 

Nie ma wątpliwości, że to nietypowe eventy takie jak festiwal czekolady sprawiają najwięcej radości. Jeśli jesteśmy fanami słodkości, jedno jest pewne – musimy odwiedzić taką imprezę! Będziemy mogli spróbować tam najróżniejszych smaków czekolady, a do tego poznać innych wielbicieli słodyczy!