Lato w pełni, dlatego szukamy coraz to nowych przepisów na napoje, które nie tylko pomogą nam się ochłodzić, lecz również będą fantastycznie smakować. Dzisiaj przedstawiamy, naszych czekoladowych faworytów, które skradną serce każdemu łasuchowi!

Mleko czekoladowe - smak dzieciństwa

Mleko czekoladowe pite z kartonika, wielu z nas kojarzy się ze słodkim czasem dzieciństwa. Sami jednak możemy przyrządzić podobne w smaku do tego z młodzieńczych lat, lecz posiadające znacznie więcej cennych składników odżywczych. Wystarczy tylko wybrać tabliczkę o dużej zawartości kakao, rozpuścić ją razem z mlekiem i dosypać swoich ulubionych przypraw.  Fantastycznie sprawdzą się te mocno aromatyczne, jak cynamon lub imbir.  Na szklankę płynu powinno wystarczyć nam około 30 gramów czekolady. Podawać możemy je schłodzone z lodówki lub też z kostkami lodu. Warto wspomnieć o pozytywnych właściwościach takiego deseru, ponieważ zapewni nam on dużą ilość energii. Osoby, które z różnych powodów nie spożywają zwykłego mleka, bez problemu, przyrządzą przysmak na bazie napoju kokosowego lub sojowego, do którego dodaje się gorzkie kakao i przyprawy do smaku. Wszystko to gotujemy na niewielkim ogniu w małym garnuszku. Jednak jeśli potrzebujemy jeszcze więcej energii - wybierzmy pyszną kawę czekoladową, jak frappuccino. Dostępne jest ono w większości sieciowych kawiarni, lecz także znajdziemy  w internecie wiele przepisów, jak przygotować je samemu w domu.

Gorąca czekolada w wersji letniej

Miłośnicy gorącej czekolady wcale nie muszą czekać na zimę, aby skosztować swojego ulubionego deseru, ponieważ wspaniale smakuje on również w wersji letniej.i. Wystarczy przyrządzić standardową gorącą czekoladę, taką jak lubimy najbardziej, ochłodzić i dodać kilka gałek lodów; najczęściej wybiera się tutaj śmietankowe lub waniliowe. Jak nadać jej jeszcze bardziej letniego charakteru? Dorzućmy świeżych owoców, najlepiej będą smakować tutaj truskawki, borówki lub maliny - czyli te pyszności, na które właśnie trwa sezon. Połączenie takie jest gwarancją fantastycznego humoru, przecież, szczególnie we wakacje, nie można liczyć kalorii.

Shake’i i koktajle

Napojami, bezwzględnie kojarzonymi z latem są różnego rodzaju shake i koktajle. Czym różnią się one od siebie? Jedynie tym, że podczas przyrządzania pierwszego ze wskazanych, miksuje się również lód lub sorbet. Stosować możemy wiele kombinacji smakowych, w zależności od tego, na co rzeczywiście mamy ochotę. Podstawową kwestią jest jednak, co użyć; kakao czy czekoladę? Wszystko zależy od nas samych oraz naszych umiejętności kulinarnych. Jeśli zdecydujemy się na koktajl na bazie gotowej tabliczki,  najlepiej ją najpierw rozpuścić w kąpieli wodnej, a potem połączyć z mlekiem oraz ulubionymi dodatkami za pomocą blendera. W przypadku kakao, wystarczy dodać proszek. Pamiętajmy, aby wybierać prawdziwe kakao, a nie słodkie napoje, które często podaje się dzieciom, posiadające znacznie mniej wartości odżywczych i więcej cukru.

Pyszne napoje na bazie czekolady, które możemy przyrządzić sami to wspaniała alternatywa dla standardowych deserów. Nie tylko świetnie smakują, ale także potrafią ochłodzić.