Może słyszałeś już o mrożonej czekoladzie, która jest przepysznym napojem idealnym na ciepłe wiosenne i letnie dni. Napój jest nie tylko naprawdę przepyszny, ale także posiada wiele wartości odżywczych. Podpowiadamy, jak przygotować mrożoną czekoladę, która przyniesie odrobinę ochłody w ciepłe chwile.

Przepis idealny

Przepis na mrożoną czekoladę jest bardzo prosty. Połam wysokiej jakości czekoladę na kawałki - najlepiej, jeśli będzie gorzka. Wrzuć ją do rondelka i zacznij podgrzewać. Gdy zacznie się rozpuszczać dolej mleko, napój roślinny lub wodę. Delikatnie mieszaj zawartość rondelka i pilnuj, by czekolada się nie przypaliła. Możesz dodać wybrany słodzik - na przykład cukier czy miód. Gdy składniki się połączą, zdejmij rondelek z ognia i poczekaj, aż napój się schłodzi. Do zimnej czekolady dodaj kostki lodu, by jeszcze bardziej ją schłodzić. Następnie przychodzi czas na słodkie dodatki! Możesz przygotować bitą śmietanę, którą ozdobisz napój lub dodać do niego syrop o ulubionym smaku. Całość ozdób listkiem mięty albo smaczną posypką. Pamiętaj, by użyć dobrej czekolady - tylko wtedy smak będzie wystarczająco intensywny. Smacznego!

A może czekoladowe kostki lodu?

To bardzo ciekawy dodatek do zimnych napojów, którym z całą pewnością zachwycisz domowników, jak i znajomych. Wygląda przepięknie, a w dodatku smak czekoladowych kostek lodu jest naprawdę obłędny! Do ich przygotowania możesz wybrać swoją ulubioną czekoladę - sprawdzi się zarówno gorzka, jak i mleczna. Słodycz dodaj do ciepłego mleka, wody lub napoju roślinnego. Gdy czekolada się rozpuści, wlej ją powoli do foremki na kostki lodu. Poczekaj aż przestygnie, włóż do zamrażalnika i poczekaj kilka godzin aż czekoladowe kostki się zamrożą. Sprawdzą się wyśmienicie w każdym czekoladowym napoju i dopełnią smaku mrożonej kawy. 

Wpływ czekolady na zdrowie

Dobrej jakości gorzka czekolada to świetny dodatek do zbilansowanej diety. Posiada wiele minerałów i cennych składników, a także błonnik, który ułatwia trawienie. W składzie gorzkiej czekolady znajdziesz także związki organiczne, które działają jak przeciwutleniacze - są to między innymi flawanole, polifenole i katechiny. To także świetna opcja dla osób, które mają problemy z ciśnieniem. Gorzka czekolada podnosi poziom dobrego cholesterolu i obniża ciśnienie. Wysokiej jakości słodycz zmniejsza także ryzyko chorób serca. Jest również niezastąpioną pomocniczką w nauce - poprawia funkcjonowanie mózgu i pomaga się skoncentrować. Posiada właściwości pobudzające, przez co łatwiej o skupienie i efektywną naukę. Będzie także świetną przekąską dla sportowców, którzy potrzebują solidnej dawki energii. 

Czekoladowy napój z pewnością zasmakuje wszystkim miłośnikom kakaowej słodyczy. To świetne rozwiązanie w upalne dni i alternatywa dla osób, które nie lubują się w mrożonej herbacie. Spróbuj już dzisiaj!