
Mając ochotę na coś słodkiego, najczęściej wybieramy czekoladę. Czasami jednak jej klasyczne smaki mogą się znudzić. Z pomocą przychodzą producenci, którzy prześcigają się w tworzeniu oryginalnych kompozycji. Jakie nietypowe czekolady można znaleźć na sklepowych półkach? Sprawdzamy!
Nietypowe smaki czekolady
Obecnie czekolady z orzechami czy ciasteczkami nie są niczym zaskakującym. Wielu z nas poszukuje zdecydowanie wyraźniejszych połączeń smakowych, dzięki czemu na rynku pojawiają się wyjątkowe kompozycje, które niejednokrotnie mogą zaskakiwać swoim aromatem. W ofercie Delimaro znaleźć można ręcznie robione czekolady, zawierające wyselekcjonowane składniki. Dla fanów owoców szczególnie polecamy białą czekoladę z miodem, śliwką i wanilią, która rozbudzi zmysły. Kolejną propozycją jest opcja z pistacjami i wiśniami – pychota! Wielbiciele herbaty również znajdą coś dla siebie, a to wszystko dzięki dwóm wyjątkowym czekoladom – gorzkiej z karmelizowaną esencją herbaty kwiatowej i lawendą oraz białej z karmelizowaną esencją czarnej herbaty. Czekolada i herbata w jednym? Jesteśmy za!
Nie tylko na słodko
Prawdziwy koneser czekolady nie pogardzi nawet ostrymi czy słonymi połączeniami. Wśród propozycji Delimaro znajduje się wyjątkowa, gorzka czekolada skomponowana z chili oraz solą morską – niezwykłe doznania smakowe gwarantowane! Nie da się ukryć, że czekolady z przyprawami cieszą się coraz większą popularnością. Szukając takich połączeń, warto skusić się na słodycze z dodatkiem kolorowego pieprzu, aromatycznego anyżu czy wędzonej papryki. Dla fanów słodko-ostrych połączeń ciekawym rozwiązaniem może być nietypowa czekolada z wasabi, mająca bardzo intensywny aromat. Inną, ale równie zaskakującą propozycją, jest czekolada z dodatkiem wyrazistego koziego sera i rodzynek. Interesujące wydaje się także połączenie słodkości czekolady z korzennym aromatem imbiru lub trawy cytrynowej. Takie dodatki z pewnością dodadzą klasycznej czekoladzie nowy, wyrazisty charakter.
Właściwości dobrej czekolady
Wybierając nietypowe smaki czekolady, warto zwrócić szczególną uwagę na jej skład – im krótszy, tym zdrowsza będzie to opcja. Wysokiej jakości produkty zawierają tylko kilka składników, a wśród nich nie znajdziemy sztucznych aromatów. Ponadto, badania wykazały, że gorzka czekolada jest dobra dla zdrowia! Wpływa ona pozytywnie na pracę mózgu, pamięć oraz koncentrację. Znajdziemy w niej mnóstwo substancji wspierających prawidłowe funkcjonowanie organizmu – węglowodany, magnez, cynk czy żelazo. Wśród prozdrowotnych korzyści płynących z jedzenia czekolady warto wymienić jej działanie pobudzające, które oprócz zastrzyku energii poprawia krążenie i przyspiesza metabolizm. Po zjedzeniu kosteczki słodkiego przysmaku wzmaga się także produkcja serotoniny, czyli hormonu szczęścia – dlatego czekolada tak poprawia nam humor!
Oryginalna czekolada może być świetnym pomysłem na prezent, ale dobrze sprawdzi się także jako słodka przekąska w ciągu dnia. Niezależnie od wybranego wariantu smakowego, jedno jest pewne – po zjedzeniu czekolady na pewno będziemy szczęśliwsi!