Gorąca czekolada to nasz ulubiony napój w okresie jesienno-zimowym! Co ważne, przygotować może ją każdy z nas w domu. Dzisiaj przepis na czekoladę w niezwykle smacznej odsłonie, którą pokochają zarówno mali, jak i duzi: czyli z pysznymi piankami!

Dlaczego warto pić gorącą czekoladę?

Gorąca czekolada to prawdziwy napój bogów! Mało kto wie, że to właśnie w płynnej formie początkowo była spożywana ta słodkość, między innymi na dworach królewskich. Dlaczego warto właśnie sięgać po ten przysmak? Jest to niewątpliwie bardzo pyszne rozwiązanie, które możemy urozmaicać w zależności od upodobań. Dodatkowo pozytywnie przekłada się na nasze samopoczucie, ponieważ kakao stymuluje produkcję endorfin, czyli hormonów szczęścia! Posiada także magnez regulujący pracę naszego układu nerwowego! Trzeba również wspomnieć, że ze względu na liczne składniki, jak chociażby teobromina, skutecznie pobudza, dlatego można po nią sięgnąć zamiast filiżanki kawy. Co ważne, posiada ona również szereg innych składników, które regulują pracę organizmu!

Gorąca czekolada z piankami - poznaj przepis

Gorącą czekoladę każdy z nas może przyrządzić samemu w domu. Wystarczy nam do tego mleko, dwie tabliczki czekolady: gorzkiej z wysoką zawartością kakao oraz mlecznej, ulubione przyprawy oraz pianki! Mleko powoli podgrzewamy w rondelku, tak aby się nie zagotowało i nie powstał kożuch. Do tego dorzucamy powoli pokruszoną czekoladę - jej ilość zależna jest od tego, jak gęsty napój chcemy uzyskać. Następnie dodajemy, cały czas gotując na małym ogniu, wybrane przyprawy: świetnie nadać może się między innymi cynamon. Gdy czekolada się rozpuści, całość przelewamy do filiżanek lub też ulubionych kubków i od razu dekorujemy piankami, dzięki czemu rozpuszczą się, gwarantując najlepsze doznania smakowe! 

Z czym jeszcze możemy podać gorącą czekoladę?

Gorącą czekoladę możemy podawać również na wiele, innych sposobów! Oczywiście sprawdzą się tutaj różnego rodzaju owoce - naszym faworytem są banany, jednak świetnie nadadzą się też maliny, wiśnie czy borówki. W wersji świątecznej warto postawić na starte jabłko z cynamonem. Inną opcją jest chilli, które świetnie rozgrzewa - na takie połączenie zdecydujmy się zwłaszcza po długim, zimowym spacerze. Jest to też dobra alternatywa na randkę: chilli i czekolada działają bowiem jak afrodyzjak! Z bardziej subtelnych dodatków dorzucić możemy startą skórkę pomarańczy. Klasyczną opcją jest też bita śmietana, którą dobrze jest połączyć z różnymi posypkami albo pokruszonymi ciasteczkami! 

Pyszna gorąca czekolada z cudownymi dodatkami? Jest to świetne rozwiązanie, które rozgrzeje nas w chłodny, zimowy wieczór!  Z piankami, owocami czy bitą śmietaną? Jaka jest Wasza ulubiona?